ゴーヤのその後

プランターで育てたゴーヤ。
最初はぬか漬けにするつもりでしたが、肉詰めにして美味しくいただきました。
苦味も取れて、ひき肉の肉汁がゴーヤとマッチして美味しいです！

一緒にジャガイモのカレー和え、みょうがときゅうりのサラダ、砂肝のピリ辛炒め、コロッケを食べました。